Vepřová žebra

Vepřová žebra

Vepřová žebra

300g 375
600g 615

Pomalu uzená kansaská vepřová žebra

Smažené kuře

Smažené kuře

Smažené kuře

315

Vykoštěné kuřecí stehno nebo prso z volného výběhu marinované přes noc v podmáslí se směsí koření a bylinek a smažené dozlatova.

Trhané vepřové

Trhané vepřové

Trhané vepřové

295

Trhaná vepřová plec uzená 16h na dřevě, pečlivě promíchaná s naší domácí BBQ omáčkou