Nabídka Dirty Dog Southern Smokehouse @ Manifesto Anděl

    • On a Plate

      Served with apple coleslaw, pickles, jalapeños, and one side dish of your choice

    • Smažené kuře

      Smažené kuře

      295

      Kuřecí stehýnko nebo prso z volného výběhu marinované přes noc v podmáslí se směsí koření a bylinek a smažené dozlatova.

    • Trhané vepřové

      Trhané vepřové

      275

      Trhaná vepřová plec uzená 16h na dřevě, pečlivě promíchaná s naší domácí BBQ omáčkou

    • Vepřová žebra

      Vepřová žebra

      300g 345
      600g 545

      Pomalu uzená kansaská vepřová žebra

    • On a Bun

      Served on a soft potato bun from Mansson's Bakery

    • Nashville Hot Chicken Sandwich

      Nashville Hot Chicken Sandwich

      275

      Dozlatova smažená kuřecí prsa přelitá máslovou omáčkou s kajenským pepřem, blue cheese dressingem, okurkami a rozpuštěným čedarem

    • Pulled Pork Sandwich

      Pulled Pork Sandwich

      235

      Trhaná vepřová plec uzená 16h na dřevě s jablečným coleslaw, BBQ omáčkou a nakládačkami

    • Shroom Boom

      225

      Zauzené žampiony Portobello, coleslaw, roztavený cheddar, cibule a BBQ omáčka

    • Smokey & The Burger

      Smokey & The Burger

      285

      Zauzené a grilované mleté hovězí hrudí, karamelizovaná cibule, roztavený cheddar, slanina, majonéza a okurky

    • Southern Fried Chicken Sandwich

      Southern Fried Chicken Sandwich

      235

      Dozlatova smažená kuřecí prsa, nakládačky, Ranch dressing, BBQ omáčka a roztavený cheddar

    • Specialities

    • Americká "sekaná"

      Americká "sekaná"

      275

      Připravená z mletého vepřového a hovězího masa a celá zabalená ve slanině, přelitý smetanovou klobásovou omáčkou se šťouchanými bramborami s pečeným česnekem

    • Chicken & Waffles

      Chicken & Waffles

      235

      Kuřecí stehno nebo prso marinované přes noc v podmáslí s česnekem a bylinkami a smažené dozlatova, podávné na slaninovo-cheddarové kukuřičné vafli s chipotle medem a Ranch dressingem

    • Country Fried Steak

      Country Fried Steak

      295

      Smaženy obalovaný steak z hovězí roštěné přelitý smetanovou klobásovou omáčkou se šťouchanými bramborami

    • DD Chopped Salad

      295

      Salátové listy, čerstvé avokádo, cherry rajčatka, červená cibule, batáty, fazole a kukuřice s Ranch dressingem. Vyberte si smažené kuře, grilované krevety nebo restované žampiony portobello

    • Loaded Mac & Cheese

      285

      Trhané vepřové nebo grilované krevety v kajunském stylu zapečené s cheddarovými makaróny se sýrem v pankové krustě

    • Redneck Threesome

      825

      Degustace pro 2-3 lidí: Trhané vepřové, smažené kuře, žebra, 4 přílohy a 3 omáčky

    • Snacks Andel

    • BBQ Cheesy Fries

      275

      Hranolky s trhaným vepřovým, cheddarovou omáčkou, chipotle mayo, BBQ omáčkou a jalapeños

    • Cajun Popcorn Shrimp

      Cajun Popcorn Shrimp

      285

      Smažené krevetky (14 ks.) obalené ve směsi kajunského koření, podávané s chipotle mayo

    • Pitboss Wings

      6 ks. 165
      12 ks. 275

      Zauzená a smažená kuřecí křidýlka obalené v naší česnekové Buffalo omáčce, podávané s blue cheese dressingem

    • Slider Trio

      345

      Tří rozkošné miniburgříčky: trhané vepřové, Southern fried chicken, Smokey & the burger

    • Sides Andel

    • Batátové hranolky

      79

      s Ranch dressingem

    • Grilovaná brokolice

      79

    • Jablečný Coleslaw

      79

    • Kukuřičný klas

      79

      s česnekovým máslem

    • Makaróny se sýrem

      79
x